La curcuma disidratata in polvere Maison Myra è realizzata a partire da radici di curcuma accuratamente selezionate, delicatamente essiccate e finemente macinate per preservarne il colore naturale, l’aroma terroso e il sapore caldo. Il processo di disidratazione concentra l’essenza della curcuma offrendo al tempo stesso la praticità di una polvere pronta all’uso per la cucina quotidiana.
Con le sue note calde, leggermente amare e terrose, la curcuma arricchisce curry, zuppe, piatti di riso, verdure, salse e miscele di spezie. La consistenza fine si integra facilmente nelle ricette, donando colore e profondità e valorizzando numerosi ingredienti.
Apprezzata nelle tradizioni culinarie di tutto il mondo, la curcuma è conosciuta per il suo sapore distintivo e il suo ruolo nella cucina tradizionale, rendendola un ingrediente versatile per le cucine moderne.
La curcuma disidratata in polvere Maison Myra offre purezza, semplicità e ricchezza naturale — preparata con cura per la cucina contemporanea.
Guida al dosaggio
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¼ cucchiaino di curcuma in polvere ≈ ½ cucchiaino di curcuma fresca grattugiata
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Utilizzare circa ½ cucchiaino al posto di 1 cucchiaino di curcuma fresca quando si adattano le ricette
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Iniziare con una piccola quantità e regolare secondo il gusto, poiché colore e sapore si sviluppano durante la cottura
Caratteristiche del prodotto
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Realizzata con radici di curcuma selezionate
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Macinatura fine per un uso semplice
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Naturalmente aromatica e dal colore vivace
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Ideale per cucina e miscele di spezie
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Senza additivi inutili
Informazioni sul prodotto
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Nome tradizionale: Haldi (Curcuma Disidratata)
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Nome botanico: Curcuma longa
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Origine: India
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Ingredienti: 100% Curcuma Disidratata Naturale
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Tipo di confezione: Bottiglia in vetro borosilicato
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Dimensioni della bottiglia: 4 × 9 cm
