Pepe Nero Disidratato

Nome tradizionale: Kali Mirch (Pepe nero disidratato)
Nome botanico: Piper nigrum
Origine: Wayanad (regione del Malabar), Kerala, India
Ingredienti: Pepe nero disidratato 100 % naturale
Tipo di confezione: Bottiglia in vetro borosilicato | Scatola rotonda in metallo
Dimensioni: 4 × 9 cm (40 g) | 8,5 × 10 cm (100 g)
Peso netto: 40 g / 100 g

Ottenuto da bacche raccolte a mano nelle verdi colline di Wayanad, nel cuore della regione del Malabar, rinomata per produrre il pepe più pregiato al mondo. Queste bacche di Piper nigrum vengono essiccate naturalmente al sole per preservarne l’aroma intenso, il sapore profondo e gli oli essenziali. Ricco di antiossidanti e noto per le sue proprietà digestive, il Kali Mirch dona calore e carattere a ogni piatto. Puro, aromatico e completamente privo di additivi o conservanti, rappresenta l’autenticità e la tradizione delle spezie indiane.

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