La cúrcuma deshidratada en polvo Maison Myra se elabora a partir de raíces de cúrcuma cuidadosamente seleccionadas, suavemente secadas y finamente molidas para conservar su color natural, su aroma terroso y su sabor cálido. El proceso de deshidratación concentra la esencia de la cúrcuma, ofreciendo al mismo tiempo la comodidad de un polvo listo para usar en la cocina diaria.
Con sus notas cálidas, ligeramente amargas y terrosas, la cúrcuma realza curris, sopas, platos de arroz, verduras, salsas y mezclas de especias. Su textura fina se integra fácilmente en las recetas, aportando color y profundidad mientras complementa una amplia variedad de ingredientes.
Valorada en tradiciones culinarias de todo el mundo, la cúrcuma es apreciada por su sabor distintivo y su presencia tradicional en la cocina, convirtiéndola en un ingrediente versátil para cocinas modernas.
La cúrcuma deshidratada en polvo Maison Myra ofrece pureza, simplicidad y riqueza natural — cuidadosamente preparada para la cocina contemporánea.
Guía de cantidad
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¼ cucharadita de cúrcuma en polvo ≈ ½ cucharadita de cúrcuma fresca rallada
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Usar aproximadamente ½ cucharadita en lugar de 1 cucharadita de cúrcuma fresca al adaptar recetas
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Comenzar con una pequeña cantidad y ajustar al gusto, ya que el color y el sabor se desarrollan durante la cocción
Características del producto
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Elaborada con raíces de cúrcuma seleccionadas
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Molido fino para facilitar su uso
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Naturalmente aromática y de color vibrante
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Ideal para cocina y mezclas de especias
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Sin aditivos innecesarios
Información del producto
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Nombre tradicional: Haldi (Cúrcuma Deshidratada)
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Nombre botánico: Curcuma longa
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Origen: India
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Ingredientes: 100 % Cúrcuma Deshidratada Natural
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Tipo de envase: Botella de vidrio de borosilicato
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Dimensiones de la botella: 4 × 9 cm