Le curcuma déshydraté en poudre Maison Myra est élaboré à partir de racines de curcuma soigneusement sélectionnées, délicatement séchées puis finement moulues afin de préserver leur couleur naturelle, leur arôme terreux et leur saveur chaleureuse. Le processus de déshydratation concentre l’essence du curcuma tout en offrant la praticité d’une poudre prête à l’emploi pour la cuisine quotidienne.
Avec ses notes chaudes, légèrement amères et terreuses, le curcuma relève currys, soupes, plats de riz, légumes, sauces et mélanges d’épices. Sa texture fine se mélange facilement aux préparations, apportant couleur et profondeur tout en s’accordant avec de nombreux ingrédients.
Apprécié dans les traditions culinaires du monde entier, le curcuma est reconnu pour sa saveur distinctive et sa place importante dans la cuisine traditionnelle, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour les cuisines modernes.
Le curcuma déshydraté en poudre Maison Myra offre pureté, simplicité et richesse naturelle — soigneusement préparé pour une cuisine contemporaine.
Guide de dosage
-
¼ cuillère à café de curcuma en poudre ≈ ½ cuillère à café de curcuma frais râpé
-
Utiliser environ ½ cuillère à café à la place d’1 cuillère à café de curcuma frais lors de l’adaptation des recettes
-
Commencer par une petite quantité et ajuster selon le goût, la couleur et la saveur se développant pendant la cuisson
Points forts du produit
-
Élaboré à partir de racines de curcuma sélectionnées
-
Mouture fine pour une utilisation facile
-
Naturellement aromatique et à la couleur vive
-
Idéal pour la cuisine et les mélanges d’épices
-
Sans additifs inutiles
Informations produit
-
Nom traditionnel : Haldi (Curcuma Déshydraté)
-
Nom botanique : Curcuma longa
-
Origine : Inde
-
Ingrédients : 100 % Curcuma Déshydraté Naturel
-
Type d’emballage : Bouteille en verre borosilicate
-
Dimensions de la bouteille : 4 × 9 cm
