Nigelle

Type : Épice entière / épice en poudre
Région d’origine : Rajasthan, Inde

Cultivée dans les terres sèches du Rajasthan, la nigelle révèle un parfum chaud, légèrement poivré et subtilement herbacé. Les graines entières apportent du croquant et une note aromatique distincte aux pains, currys, légumes, pickles et salades. En poudre, elle s’intègre parfaitement aux mélanges d’épices, sauces, marinades et plats mijotés, offrant une profondeur aromatique douce et équilibrée.

Type d’emballage : Sac en jute (minimum 200g)
Présentée dans un sac en jute traditionnel, elle propose un format généreux idéal pour les usages réguliers ou professionnels.

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